- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Smidig vardagsmat!
Ingredienser
Instruktioner
1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skiva potatisen i cm-tjocka skivor. Koka den i lättsaltat vatten 5 minuter. Låt den rinna av och häll sedan över den i en ugnssäker form.
2. Grovriv ädelosten. Blanda den med creme fraiche, matlagningsgrädde och vatten. Häll såsen över potatisen.
3. Skär kassler i skivor. Lägg skivorna över potatisen.
4. Gratinera i mitten av ugnen 25-30 minuter. Strö lite hackad persilja och riven pepparrot över vid serveringen.
Servera tillsammans med lättkokta broccolibuketter och sockerbönor eller sockerärtor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
AnFi
