Gott till pannkakor.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
Super, super, god sylt ! Den godaste sylten jag smakat! Det man ska tänka på när man ska koka sylten är att persikorna verkligen är mogna så som det står i receptet och inte chansa med nästan mogna persikor för då lossnar inte skalen. Jag chansade i första syltkoket, det blev söligt och jag blev irriterad men andra syltkoket med mogna persikor gick det hur bra som helst. Tycker man inte om hela bitar i sylten kan man enkelt vispa runt i slutet av koktiden så blir sylten mer mosig i konsistensen.