Pesce alla puttanesca
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Jättegott bara att prova
Ingredienser
Instruktioner
- Skiva vitlöken tunt. Finhacka chilin. Fräs vitlök och chili i oljan några minuter i en stor stekpanna.
- Häll i kapris, oliver och tomater. Koka ihop ca 15 min, salta och peppra.
- Lägg i fiskfiléerna. Låt puttra under lock ca 10 min, vänd på fisken efter 5 min. Lägg i persilja. Servera med ris eller pasta. Vill du hellre ha pasta till är det gott att lyfta ur fisken, och lägga den nykokta pastan i såsen och blanda om.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
canonlars
