Mycket god och enkel köttfärssås jag fått av min bror.
Instruktioner
- Stek köttfärsen och lägg i en gryta.
Hacka eller riv löken och stek den sedan. Lägg den i grytan.
Häll i passerade tomater, matlagningsgrädde och cream cheese och rör om.
- Häll i örtkryddorna och pressad vitlök.
Välj själv vilken styrka du vill ha på köttfärsen genom att använda någon av chilifrukterna alternativt chilipeppar.
Jag brukar inte ta bort kärnorna från piri-pirin utan klippa i den.
Jag brukar dock ta bort kärnorna från spanskpeppar då det blir så mycket kärnor av den.
salta och peppra efter smak.
- Låt koka en liten stund så att allt blandas ordentligt.
Servera med spagetti eller tagliatelle
Publicerat den
9 augusti 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Väldigt matig och god!