Tekakor som jag bakat i 25 år, syskonbarnen älskar dem! Kan varieras med lite nyttigheter också.
Ingredienser
Instruktioner
- Lös ut jästen i vattnet, tillsätt olja, salt, socker och vetemjöl. Kör i assistenten ett par minuter. Låt jäsa 30 minuter. Bak ut ca 28-30 tekakor. Låt jäsa på plåt 30 min. Grädda i 10 min i 225 grader.
- Jag brukar också hälla i 4 dl havregryn, 2 dl solrosfrön och 2 dl krossade linfrön. Då får man ta lite mindre mjöl.
Liknande recept
Kommentarer (13)
Skriv kommentar
Författare
pia61
Är det 3 liter vetemjöl eller felskrivet?
Vad är assistenten? Ber om ursäckt, fröstår inte så mycket :)
Bakade tillsammans med tioåringen, som sa att det var bland det godaste han bakat! Och jag håller med honom. Tack för receptet Pia!
Ett fantastiskt lättbakat och gott bröd. Jag bakade med havregryn och linfrön och alla älskar brödet.
Supergoda blev dem! Kommer garanterat att bakas igen.
Jättegoda och enkla! Blandade i "lite av vart", lite havregryn, lite grahamsmjöl, lite kruskakli, lite andra gryn... : ) Gjorde halv sats och 14 stycken, men nästa gång kommer jag göra antingen fler så de blir mindre eller färre och ännu större. Dessa blev lite för tjocka för att äta som de va, men för tunna för att dela på som en fralla : )
Jättegott bröd! Enkelt att baka! Jag tog 2,5 dl fiberhavregryn, 2,5 dl grahamsmjöl, 10 dl vetemjöl med fullkorn. Tack för receptet!
Jag gjorde bara en halv sats!
Förlåt men 3 liter mjöl? Jag läser och läser och börjar undra om jag har svårigheter :) det ska vara något annat va? Typ 13 dl eller nåt?
Nej, jag har i ca 3 liter vetemjöl, men tillsätter jag havregryn, linfrö och solrosfrö tar jag lite mindre vetemjöl.
supergoa tekakor. Tack Pia!
kanon recept jag x-primenterade med receptet och gjorde grötblandningen med 1msk smör,2 msk socker och 1 tsk salt i mikrovågsugn i 2 min full styrka ! medan den svalna blandade jag 1 halvt pkt jäst med 1dl ljummet vatten och 8 dl mjöl ! När smeten jäst 30 minuter kavla jag ut den på 2 ugnsformar och sedan gräddade jag dom i varmluftsugn i 200 grader i 12 minuter !!! resultatet blev 15 stycken saftiga t-kakor !
Roligt att du gillar receptet! Kul att experimentera lite med receptet också 😊👍🏼