- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
En god lättlagad rätt!
Ingredienser
Instruktioner
- Banka ut kycklingfileerna mellan två plastfolie så de blir platta och stora.
- Blanda ströbröd med parmesanost samt persiljan och kryddor. Lägg filéerna först i det uppvispade ägget sen i ströbrödsblandningen! Stek i stekpannan med rikligt med margarin eller olja.
- Tomatsås: Fräs först alla grönsakerna utom zucchinin i olja tills de blivit glansiga och fina tillsätt de övriga igredienserna, låt allt koka upp till sätt zucchinin och låt den puttra med i ca 15 minuter.
- Servera rätten med en citronskiva på köttet samt klyftpotatis, ris eller pasta
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
mammamus
Det är så här en tio-poångare ska smaka, jag åt och åt och åt..Kycklingfileerna var underbara, sen var såsen guuudomlig..( jag är mycket kräsen hur en tomatsås ska smaka ) Men här blir det full pott Tackar och bugar för god mat