Picklade äpplen
- Serverar: 4 portioner
Passar bra till lamm och vilt.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skär löken i strimlor.
- Koka ihop ättika, socker, vatten, kanelstång, lagerblad, ingefära, kryddpepparkorn och lök i en kastrull ca 2 minuter.
- Dela, kärna ur och skär äpplena i klyftor.
- Lägg äpplena i kastrullen och låt sjuda ca 3 minuter under lock.
- Ta från värmen och låt svalna. Förvara i en ren glasburk i kylen fram till servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mishra
