Smörj en form (bröa ej) och klä formen med degen. Grädda i 225 grader ca 8 min.
Smält ½ kg rabarber och 2 dl socker och häll i det gräddade skalet.
Vispa 2 ägg med 1½ dl socker och blanda i mandeln.
Täck rabarbern med smeten och grädda i 175 grader tills den blir gyllenbrun.