Kom på dessa kakorna då jag inte fick tag i pekannötter. De blev jättegoda!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Hacka pistagemandlarna grovt. Blanda mjöl, muscovadsocker, smör, vaniljsocker och de hackade pistagemandlarna i en skål.
- Arbeta samman ingredienserna med en träslev eller med krokarna i elvispen till en mjuk deg.
- Mjöla händerna och forma 40 valnötsstora bollar av degen. Tryck försiktigt ner en hasselnöt i varje kaka. Lägg kakorna på bakpappersklädda plåtar.
- Grädda kakorna mitt i ugnen 10-12 minuter eller tills de är gyllende med lätt bruna kanter.
- Låt kakorna vila på plåten ett par minuter. Lägg sedan över dem på ett galler för att svalna helt.
Publicerat den
19 juli 2008
Kommentarer
Skriv kommentar
vet du möjligen hur man gör pistagelängd ?