Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Pitabröd med grillade grönsaker och fetaost

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Gott, grillat med grönsaker och fetaost i pitabröd.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skär paprikan i grova bitar. Skiva zucchinin på snedden. Blanda med 2 msk olja i en bunke. Salta och peppra. Blanda gurkan med salt i en skål. Låt stå 5 minuter och krama sedan ur all vätska ur gurkan. Blanda yoghurt med gurka, vitlök och 2 msk olja. Smaka av med salt och peppar.
  2. Grilla grönsakerna på grill eller i en grillpanna, eller 10 minuter i ugnen på 250°. Grilla eller värm pitabrödet 2 minuter i ugnen precis till servering. Fyll pitabrödet med grönsaker, fetaost, kikärter, färsk mynta och en klick tzatziki.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.