Skiva kycklingfiléerna oxh stek dem. Salta och peppra och häll över sweet chilisås när de nästan är färdigstekta. Pensla kanterna på pizzabotten med lite olja och bred chilisås på resten. Lägg på kycklingbitarna och smula mozzarellaosten över.
Grädda i 200°C i ca 15 minuter. Skölj under tiden salladen och blanda med majonnäsen. Skala och skiva avokadon. Lägg sallad och avokado på pizzan när den är färdiggräddad.