Enkla pizzabullar som alla kan göra!
Instruktioner
- Värm mjölken till 37° (fingervarmt.
Smula jästen i en skål och häll i mjölken. Blanda väl.
Tillsätt mjöl, olivolja, salt och ägg.
Låt den jäsa ca 30 minuter under bakduk. Håll temperaturen inne varm.
- Kavla ut degen. Bred på tomatsåsen och sprid ut skinka och ost.
Rulla ihop degen och skär den i bitar.
- Lägg bullarna på en plåt med bakpapper.
Jäs i 15 minuter. Pensla med ägg, strö över salt och timjan. Ev mer ost om man vill.
Baka i ugnen ca 10 minuter på 225 grader.
Publicerat den
20 november 2013
Liknande recept
Skriv kommentar