Mina supermumsiga pizzabullar! Favoritrecept!
Instruktioner
- Smula jästen i en skål och tillsätt det fingerljumma vattnet, rör tills jästen har löst upp sig. Tillsätt olja, salt och socker samt mjöl. Spara dock lite mjöl till utbakningen. Knåda till en smidig deg och låt jäsa övertäckt i ca 30 minuter. Stek baconet under tiden.
- Dela degen i två delar och kavla ut en i taget ca 2-3 mm tjock. Ha på pesto i önskad mängd, samt det stekta baconet. Skär coctailtomaterna i fyra delar och sprid ut.
- Smula fårosten över och tillsätt den rivna osten. Rulla ihop och skär i önskad tjocklek som en bulle.
Lägg pizzabullarna i bullformar på en plåt och låt jäsa ca 15 minuter övertäckta. Pensla med ägg och strö över lite oregano.
- Grädda i nedre delen av ugnen 200 grader i ca 10-15 minuter,
Publicerat den
14 juni 2011
Liknande recept
Skriv kommentar