Plättbakelser med blåbär
- Serverar: 24 portioner
- Tid: 30 minuter
Mumsigt goda!
Ingredienser
Instruktioner
- 4 dl smet-24 plättar-räcker till 8 bakelser.
- Vispa ihop ingredienserna till smeten och låt vila i kylskåp ca 30 minuter.
- Stek plättarna på vanligt vis och låt dem kallna. Gör fyllningen under tiden,vispa grädden och blanda den med crème fraiche och vaniljsockret.
- Lägg ihop plättarna tre och tre med grädde och blåbär emellan. På toppen garneras grädde och valfria bär, t ex blåbär, hallon o.s.v.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mamma2002
