Plommonmarmelad
(1 kommentar)Användes med fördel till tårtfyllning och desserter. Har god hållbarhet om den förvaras mörkt och svalt.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär plommonen i bitar. Skala dem inte. Lägg fruktbitarna i en gryta och tillsätt vattnet.
- Koka under lock 10-15 minuter. Tillsätt socker och citronsaft. Koka kraftigt under omrörning i 5-10 minuter.
- Blanda fruktpektinet med 1/2 dl socker och rör ner. Koka kraftigt i 2 minuter och skumma noga.
- Fyll marmeladen på väl rengjorda, varma burkar. Förslut väl och låt dem kallna upp och ner. Förvaras svalt.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
zonale
Mycket goood marmelad! Gott även till lagrade goa ostar! Mmmmmmmmm