Plommonsorbet
- Serverar: 6 portioner
Sötsyrlig och krämig sorbet.
Ingredienser
Instruktioner
- Halvera plommonen och ta bort kärnorna. Skär plommonen i klyftor. Klyv vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg plommon, vaniljstång och frön i en gryta och tillsätt vatten, socker och citronsaft.
- Låt koka ihop ca 10 minuter, tills plommonen är riktigt mjuka. Ta upp vaniljstången och låt kallna. Frys smeten i en glassmaskin.
- Servera sorbeten med en liten kaka eller biscotti och garnera med mynta.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
