Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Polentabröd

(1 kommentar)

Serverar: 4-6 portioner
Tid: 35 minuter

Skriv ut

Majsgrynsbröd som är väldigt lättbakat. Skall ätas omgående och bör ej frysas.

Ingredienser

1 3/4 dl polentagryn
3 dl vetemjöl (kan delvis bytas ut mot grahamsmjöl)
1½-2½ tsk bakpulver
1 krm salt
1 lättvispat ägg
2½ dl mjölk
1-2 msk olja

Instruktioner

Mät upp de torra ingredienserna i en skål och rör om.
Blanda sedan mjölk, ägg och olja (eller annat matfett) i en annan skål.
Rör ner de torra ingredienserna i vätskan och rör till en jämn smet. Häll upp i en smord ugnsfast form (ca 20x10cm).
Grädda i 200°C ca 30 min. Servera genast.

Publicerat den 5 maj 2008

Liknande recept

Potatissallad med kassler

4

Kommentarer (1)

hnord 9 maj 2010

Jättegott. Barnen tyckte dock inte det. Lätt att göra.

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.