- Serverar: 4-6 portioner
En ljuvlig rätt som får det att vattnas i munnen.
Ingredienser
Instruktioner
Krydda köttskivorna, finhacka löken och födela hacket på varje köttskiva.
Rulla samman köttet och fäst med tandpetare, koka upp alla ingredienserna
till spadet i en rymlig kastrull, lägg ner ruladerna och koka under lock
ca 30 minuter på svag värme, de behöver inte förbrynas.
Tag upp och varmhåll ruladerna, sila spadet och häll i en kastrull,
späd med vatten till ca 8 dl om spadet har reducerats.
Vispa i grädden och redningen lite i taget, låt såsen koka på svag värme ca 5 minuter.
Servera med nykokt potatis eller en god gratäng, gelé och inlagd gurka.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
bojac
