- Serverar: 20 portioner
MInipajer som passar som förrätt och på buffén
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 225°
- Rulla ut smördegen och skär i 15 rutor. Lägg dem i pappersmazarinformar och tryck till degen lätt.
- Skala och hacka löken och fräs den mjuk i smör. Vänd ner spenaten och fräs någon minut. Krydda med salt och peppar.
- Fördela spenaten i formarna och lägg på strimlad lax, spara 50 gram till garnering. Vispa ihop grädde och ägg, krydda med peppar.
- Häll i formarna och grädda i 15 minuter tills äggstanningen stelnat. Garnera med laxstrimlor.
- Lycka till!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ros
