- Serverar: 4 portioner
Perfekt middag och lunch Funkar även super bra till julbordet
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200º. Hacka löken och fräs den i matfettet.
- Ta upp den stekta löken och stek färsen tills den blivit genomstekt, blanda i löken mot slutet. Salta och peppra.
- Skala och strimla potatisen och lägg hälften av potatisen i en smord ugnssäker form, salta och peppra. Häll över den stekta färsen och hälften av osten.
- Lägg på resten av potatisen, salta och peppra och häll över grädden.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 25 minuter, ta ur formen och häll över resten av osten och låt sedan formen stå i ugnen i ytterligare 25 minuter eller tills potatisen är mjuk.
- Täck med aluminiumfolie mot slutet om osten får för mycket färg.
- Servera rykande het med kokta grönsaker och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
flumhum
