Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Potatis- och löksoppa med bacon

Serverar: 3-4 portioner

Skriv ut

Undervarmt värmande och mättande soppa

Ingredienser

2 msk oliv- eller rapsolja
1 stor gul lök
8 medelstora potatisar
2 buljongtärningar (vegetariska eller kött)
1 liter vatten
Kryddor efter smak
1/2-1 pkt knaperstekt bacon

Instruktioner

Skär löken i skivor. Skär potatisen i bitar. Häll oljan i en gryta. Lägg i lökskivorna och fräs tillsammans med kryddorna tills löken blivit mjuk och fått en ljusbrun färg. Tillsätt vatten, buljongtärningar och potatis och låt koka i ca 15 minuter tills potatisen är mjuk. Knaperstek bacon och häll ovanpå precis när soppas ska serveras.
Servera soppan med ett gott bröd.

Publicerat den 12 maj 2012

Liknande recept

Potatis- och jordärtskockssoppa med bacon

Potatis- och jordärtskockssoppa med bacon

4-6

2

Blomkålssoppa med bacon

Blomkålssoppa med bacon

2

Spagettigratäng med bacon

Spagettigratäng med bacon

20 min

4

4

Pastasås med bacon och kräftstjärtar

Pastasås med bacon och kräftstjärtar

15 min

4

3

Ugnspannkaka med bacon och äpplen

Ugnspannkaka med bacon och äpplen

50 min

4

4

Ugnspannkaka med bacon

Ugnspannkaka med bacon

40 min

4

2

Ugnspannkaka med spenat, ädelost och bacon

Ugnspannkaka med spenat, ädelost och bacon

40 min

4-6

2

Wook med kyckling, bacon och pasta

Wook med kyckling, bacon och pasta

4

10

Ostfylld frukostkorv med bacon.

Ostfylld frukostkorv med bacon.

15 min

4

10

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Nybörjare och problem med pepparkakor
Har ingen särskild erfarenhet av bakning. Har alltid köpt t ex peppark...

Hå och hej med Farbror Frej
Tänkte att vi kunde köra en tråd med Farbror Frej om det är nån som är...

Varor med kort datum och nedsatt pris
Jag tror att vi kan ha snuddat vid detta ämne i andra trådar, men idag...

Vad är det jag har köpt och vad ska jag göra med det?
Hej! Jag hittade ingen liknande fråga i matprat så öppnar en tråd. Det...

Hjälp önskas med god och enkel kasslersås
Ja som rubriken säger :) Tänkte att vi skulle ha pasta till....

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.