Potatis och purjosallad
(1 kommentar)- Serverar: 8-10 portioner
En god potatissallad med mycket grönt har sin givna plats på buffébordet.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka potatisen. Skala den medan den fortfarande är varm och skär i 1 cm tjocka skivor. Skölj och skär purjon i tunna ringar. Blanda potatis och purjo i en stor skål.
- Blanda ingredienserna till dressingen och häll den över den varma potatisen. Låt dra några timmar.
- Låt linserna rinna av. Förväll hastigt sockerärterna i lättsaltat vatten. Skölj, ansa och halvera rädisorna. Skala och skiva löken tunnt. Skala och och grovhacka advokadon. Vänd ner allt i salladskålen
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
kekke46
Det lät som en sallad i min smak,den måste provas ;))