- Serverar: 6 portioner
- Tid: 50 minuter
Jättegod potatisgratäng som du inte misslyckas med. Ett recept där man kokar potatis och lök som ger ett mycket bra resultat.
Ingredienser
Instruktioner
Skala potatis och skär i skivor.
Skär lök och hacka i små bitar.
Häll mjölk och vispgrädde, salt, peppar och ev. vitlök, i en stor kastrull och lägg i potatis och lök.
Låt koka upp och koka på svag värme ca 3-5 minuter.
Att man kokar detta gör att potatisgratängen går fortare att göra och att kryddorna fördelar sig bättre och potatisen och löken blir mjuka.
Häll allt i en ugnsform. Strö över riven ost.
Gratinera i mitten av ugnen i 225 grader i 20 mintuer.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Bobbelibobb
Super resultat !
Blev hur lyckad som helst hade i lite favoritkryddor som barnen gillar, grillkrydda och en hel del vitlökspulver. Tack