- Serverar: 6 portioner
Jättegod potatisgratäng som du inte misslyckas med. Ett recept där man kokar potatis och lök som ger ett mycket bra resultat.
Ingredienser
Instruktioner
Skala potatis och skär i skivor. Skär lök och hacka i små bitar.
Häll mjölk och vispgrädde, salt, peppar och ev. vitlök. i en stor kastrull och lägg i potatis och lök. Låt koka upp och koka på svag värme ca 3-5 minuter. Att man kokar detta gör att potatisgratängen går fortare att göra och att kryddorna fördelar sig bättre och potatisen och löken blir mjuka.
Häll allt i en ugnsform. Strö över riven ost.
Gratinera i mitten av ugnen i 225 grader i 20 mintuer.
Liknande recept
Kommentarer (6)
Skriv kommentar
Författare
jessicaalm
SUperbra resultat... smakar bättre en restaurangernas :P
Tack, Supergott!!!
så gott så gott
världsklass!
Bästa gratängen ever!
MYCKET GOD!!!!!