- Serverar: 8-10 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
Det bästa potatisgratängsrecept jag har provat. Lite jobb men mödan värd.
Instruktioner
- Skala & skiva potatis,lök,selleri.Koka upp grädden med fonden, kryddorna, tillsätt potatis, lök & selleri. Koka långsamt på medelvärme ca 10 minuter. Stek svampen blanda ned den i potatisröran. Smörj en stor gratångform häll i potatisgratängen, strö över osten. Gratinera i 200 grader cirka 20 minuter. Tiden beroende på potatissorten, så stick gärna den & kolla efter utsatt tid, ibland behöver den ytterligare 5-10 minuter.
- Serveras till grillat på sommaren eller varför inte till kallskuret.
Publicerat den
1 mars 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Tack för receptet.