Instruktioner
Skala och skär potatisen i tunna skivor.
Häll bort ansjovisspadet och dela ev ansjovisfileerna.
Varva potatis,ansjovis, riven ost och gräslök i en smord, ugnssäker form.
Översta lagret ska vara potatis.
Blanda grädde och mjölk.
Häll det mesta av gräddblandningen över potatisen.
Klicka över matfett.
Täck formen med aluminiumfolie.
Grädda vid 200-225 grader ca 20 min och tag därefter bort
folien.
Grädda ytterligare ca 25 min eller tills potatisen fått fin färg.
Späd med resten av gräddblandningen mot slutet av gräddningstiden.