- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 15 minuter
Kanske en variation till den klassiska fredagstacon? Perfekt att göra på rester om man har tacofärs över. Glöm inte salladen till. Och salsa förstås.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka lök, vitlök och chili (den mängd du vill ha) och fräs lätt i en panna (jag använder inget fett) tillsätt färsen och bryn tills det blir smuligt. I med tacokryddan och 1 dl vatten och låt koka ihop.
- Skala potatis och skiva tunt.
- Lägg färsen i en ugnsform. Den skivade potatisen ovanpå (eller hälften potatis under, tacofärs och hälften potatis över). Salta och peppra på potatisskivorna. Slå på grädden och in i ugnen på 175 grader i ca 50 minuter. Servera med sallad och gärna en klick salsa.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
enAnnan
