- Serverar: 6 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Den krispiga potatiskakan doftar av vitlök, smör och timjan
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°C.
- Skala och skiva potatisen tunt. Skala och finhacka vitlöken. Blanda olja, vinäger, vitlök, timjan, 1 tsk salt och ½ tsk nymalen vitpeppar. Vänd potatisskivorna i blandningen.
- Lägg potatisskivorna omlott till 6 rundlar (ca 10 cm i diameter) på en smord plåt. Klicka över 2 msk smör.
- Ställ in i ugnen i 20 minuter. Kan förberedas hit, ställ i så fall kallt.
- Vid servering:
Sätt ugnen på 200°C. Ställ in i ugnen i 5 minuter. Lägg potatisrundlarna mitt på tallrikarna. Lägg dolmarna (sök recept: lökdolmar med potatiskaka) ovanpå, ringla lite av skyn över. Garnera med en kvist färsk timjan.
Publicerat den
15 oktober 2008
Liknande recept
Skriv kommentar