- Serverar: 4 portioner
En variation på temat "frestelse". En bra vardagsrätt med potatis, lök och bacon. Praktisk därför att den står i ugnen det mesta av tiden. Tomatskivorna och persiljan läggs på när lådan är färdiggräddad.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skala och skiva potatisen.
- Skär purjolöken i ringar och baconet i breda strimlor. Skölj purjon noga.
- Varva potatis, purjo och bacon i en smord, eldfast form. Krydda mellan lagren.
- Lägg på matfett i klickar och häll på grädden.
- Grädda lådan i ugnen tills potatisen känns mjuk. Strö eventuellt lite riven ost över mot slutet av gräddningen så får ytan ett läckert utseende.
- Lägg på tunna tomatskivor och strö rikligt med klippt persilja över innan serveringen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
