Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Potatismos med persilja

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Potatismos med god smak av persilja, som fungerar såväl till vardags som till helgen, och passar ihop med det mesta, t.ex grytor av olika slag och köttbullar.

Ingredienser

Instruktioner

Skär potatisen i mindre bitar och rotselleri i små tärningar, och koka tillsammans tills potatisen är mjuk. Häll bort kokvattnet och tillsätt smör och gräddmjölk och stöt till ett mos. (Ett tips för att få moset lite fluffigt är att vispa det kraftigt med en ballongvisp) Blanda ner persiljan och smaka av med salt och peppar. Servera exempelvis med en god gryta och sallad.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.