Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Potatismuffins till kötträtten

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Varför inte servera dessa muffins till fläskfilén, karrésteken eller vilket kött ni tänker tillaga. En variant istället för t.ex. potatismos.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skala och skär potatisen i småbitar. Koka dem mjuka. Mosa och blanda med mjölk och smör till ett fint mos. Rör ner äggula, salt, peppar och persilja. Fördela moset i stora muffinsformar. Skär osten i småbitar och strö den överst. Ställformarna på ett ugnssäkert fat.
  2. Grädda i 225°C i ca 20 minuter tills muffinsen fått fin färg.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.