Potatissallad med ansjovis

Ingredienser

• 8 potatis i tärningar
• 1 dl hackad smörgårgurka
• 6 finhackade ansjovisfileér
• 2 dl lätt créme fraiche
• 2-3 msk senap
• 2-3 msk majonnäs (helst ej lätt då det blir för syrligt)
• 1 ½ dm finhackad purjolök
• Ev salt
• Ev peppar