Potatissoppa med "Gourmet Kantarell & Cognac"
En lättlagad och mättande soppa.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i tärningar 2x2 cm. Bryn kött och lök i smöret. Slå på köttbuljongen låt sjuda i 20 minuter. Skala potatisen, skär den i grova bitar. Tillsätt potatisbitarna till soppan och sjud i ytterligare 15 minuter.
- Blanda vetemjöl, matlagningsgrädde,créme fraiche Gourmet Kantarell & Cognac, och vatten. Vispa tills mjölet är väl blandat. och häll över, rör medan det kokar upp, och koka ca 2 min.
- Strö över persilja eller basilika. Servera med bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Magdolna
