Pressgurka á la LCHF
(1 kommentar)Jättegod! Pressad gurka går snabbt och lätt att lägga in. Inlagd gurka är gott till husmanskost.
Ingredienser
Instruktioner
- Skiva hela gurkan, gärna i en matberedare. Lägg gurkskivorna i en skål och strö över några nypor salt. Lägg i en stor djup tallrik och lägg 3 andra tallrikar över som press i en halvtimme.
- Häll av vätskan. Lägg gurkan i en burk, blanda lagen och häll den över. Håller sig veckor i kylen om lagen täcker gurkan.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Monika46
LCHF och strösocker rimmar väl en aning illa eller?