Prinsens senapsägg
- Serverar: 3-4 portioner
Läckra senapsgratinerade ägg med ost i såsen.
Ingredienser
Instruktioner
- Smörj en ugnssäker form. Skala äggen, dela dem i halvor och lägg dem med kupiga sidan uppåt i formen.
- Rör ihop riven ost, senap, crème fraiche och sist mjölk. Klicka ut över äggen och i resten av formen. Lite svartpeppar ovanpå.
- Gratinera i 225º ugnsvärme i ca 15 minuter.
- Servera genast med bröd och t.ex. hyvlad gurka eller grönsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
