Pumpakaka
- Serverar: 10 portioner
- Tid: 1 timme
Perfekt till Halloween
Ingredienser
Instruktioner
- Smörj och bröa en bakform (ca 1,5 liter). Rör fett och socker poröst, för hand eller i matberedare. Rör i äggen, ett i sänder, och därefter pumpan och apelsinskalet. Tillsätt mjölet blandat med kanel och bakpulver.
- Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 50 minuter. Låt kakan svalna något innan den stjälps upp.
- Glasyr: Blanda philadelphiaost, smör och florsocker till en jämn glasyr och bred den över den kalla kakan. Garnera med apelsinskal.
- Ugnstemperatur 175º
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
