- Serverar: 4 portioner
Detta var jättegott!
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj purjolöken och skär den i 10 cm långa bitar. Lägg den i kokande, saltat vatten och låt koka i 6-8 minuter. Häll av vattnet.
- Smörj ett ugnssäkert fat lätt och lägg purjobitarna på det.
- Lägg baconskivorna ovanpå och låt stå i ugn på 250 grader i ca 10 minuter. Strö på osten och tillsätt mjölken.
- Gratinera tills osten fått färg, ca 10 minuter.
- Servera med kokt potatis eller ris (gärna råris).
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
