Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Purjolåda med korv

 
  • Serverar: 2 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Mormors recept. Går att variera korv med bacon eller rökt skinka.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt på ugn ca 200 grader. Skala potatis och sätt på i ca 30 min.
  2. Tärna falukorv i 1x1 cm bitar. Skiva purjolök (helst från roten) i tunna skivor. Blanda ihop ägg, mjölk, mjöl i en bunke och rör ihop till en smet. Salta och peppra.
  3. Smörj ett ugnsform och lägg i purjolöken och korven. Häll över smeten och in i ugnen. Gratinera tills det har fått färg, ca 30 minuter.
  4. Servera med kokt potatis.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.