Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

  • Serverar: 6-8 portioner
Skriv ut

Himla god

Ingredienser

Instruktioner

  1. Bryn färsen i matfett tills den blir grynig. Häll på krossade tomater och låt koka några minuter. Krydda med salt och peppar. Skär paprikan i strimlor och bryn tillsammans med svamp och tärnad skinka. Skala potatisen och skär den i inte alltför tunna skivor. Lägg en tredjedel av potatisen i en stor smord ugnssäker form. Salta mellan varje potatislager.
  2. Slå på hälften av färssåsen och paprikaröran. Lägg sedan ett nytt lager potatis och resten av köttfärssåsen och paprikaröran. Täck med resterande potatisskivor. Strö över osten och häll på grädden. Täck formen med aluminiumfolie och grädda den i 200 grader ca 30 minuter. Ta bort folien och grädda ytterligare ca 45 minuter. Servera gärna med en fräsch grönsakkad.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • kattis63 14 februari 2008

    Jättegott och enkelt. En favorit som jag kommer att göra igen. Tack för receptet/ Katarina

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.