Skär äpplen och lök i stora tärningar. Fräs äpplen, lök och tandoorikrydda i olivolja, tillsätt kardemumma, Quorn och vitlök. Låt alltsammans fräsa i cirka 2 minuter. Tillsätt matlagningsyoghurt, salsa buljongtärning och vatten. Låt koka upp och smaka av med salt och peppar. Servera gärna med vildris.
Hej! Tror det kan bli en jättegod rätt det här, men var hittar man papaya- och passionssalsa? Vilket märke?