Quornbullar med tomatbulgur
- Serverar: 4 portioner
Quorn är ett mykroprotein som tillhör svampfamiljen. Fettsnålt och näringsrikt. 389 kalorier per portion.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka bulguren enligt anvisning på förpackningen. Stek quornbullarna i en stekpanna med olja 12-14 minuter.
- Skölj och halvera tomaterna, skölj rucolan. Blanda bulgur, tomat, rucola och pesto i en skål, smula över fetaosten.
- Servera bulgurn med quornbullarna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
