Instruktioner
1. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek quornbitarna nägra minuter tills de får fin färg.
2. Skala morötterna och skär dem i mindre bitar.
Skär purjolöken i skivor.
Skär squash och paprika i mindre bitar.
3 Lägg ner de skurna grönsakerna i en gryta
och häll i buljongen.
Sjud under lock tills grönsakerna mjuknat i ca 10 minuter.
4. Rör ner creme fraiche
quorn, coctailtomater clementinerna, vitlöksklyftorna, taco och sweet chilisåsen.
Sjud några minuter tills allt är genomvarmt.
5. Skär halloumiosten i skivor
stek den några minuter på varje sida
och servera den med grönsaksgrytan.
servera grytan med ris eller klyftpotatis.
Den här grytan var skitgod. Hade dock inte vitlöken hemma och det gick såklart bra ändå. Den kommer att göras fler gånger helt klart
Hej! Vad roligt att du tyckte om receptet med grytan ja visst är den super god. Dottern är vegetarian så när jag hade gjort den här grytan till henne var jag POPPIS!!!! Ha det bra Hälsningar Siv