Rabarber och jordgubbskompott
- Serverar: 8 portioner
Härlig blandning med jorgubbar, rabarber, vanilj, fläder mm. Testa nu, när det snart dags för egna jordgubbar och rabarber.
Ingredienser
Instruktioner
- Ansa rabarbern och dela den i ca 2 cm stora bitar. Ansa och snoppa jordgubbarna.
- Dela vaniljstången på mitten och skrapa ur fröna med hjälp av en sked.
- Tvätta citronen och dela den i 4 lika stora delar. Häll rabarber, vaniljstång, frön, citron, socker, vatten, flädersaft i en rymlig kastrull.
- Låt koka på svag värme i ca 5 minuter.
- Blanda maizena med 3 msk vatten och häll ner i kompotten. Låt allt få ett uppkok. Lägg i jordgubbarna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Annlis
