Rabarberglass på mitt sätt
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 4 timmar 15 minuter
Jätteenkel vårdessert
Ingredienser
Instruktioner
Ansa och skär rabarbern i ½ cm skivor
Lägg i kastrull tillsammans med vatten och socker,
låt smälta på svag värme.
Kyl kastrullen i kallt vatten.Låt rabarbern rinna av.
Vispa vaniljsåsen hårt. Rör ner den avsvalnade och avrunna rabarbern försiktigt.
Bred ut hälften av smeten i en form med löstagbar botten, cirka 23 cm i diameter.
Lägg på marängerna och bred över resten av smeten.
Täck med plastfolie och ställ i frysen i minst 4 timmar.
Stjälp upp glassen på ett fat, strö över litet färgglatt strössel.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
margitkallgren
