Rabarberkaka eller muffins
(3 kommentarer)
- Serverar: 16 portioner
- Tid: 1 timme
Enkel och god. Går bra att göra både kaka och muffins på. Det går även att stoppa i äppelskivor som man blandat med socker och kanel
Ingredienser
Instruktioner
Skär rabarbern i bitar och blanda med socker och kardemumma.
Vispa ägg och socker, blanda i övriga ingredienser.
Häll smeten i en smord rund form med avtagbar kant eller i 16 muffinsformar.
Stoppa i rabarberna och strö över pärlsocker.
Grädda kakan i 175 grader 50-60 minuter.
Grädda muffinsen i 200 grader ca 15-17 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
UllaLindlof
Mycket goda. Jag hoppade över pärlsockret eftersom jag inte är mycket för sött och det blev perfekt.
Ska det verkligen inte vara något bakpulver i smeten?
Provade idag att lägga i vinbär och det gick alldeles utmärkt. Ulla