Rabarbermarmelad
- Serverar: 1 portioner
En söt, kryddig marmelad som passar bra till ostbrickan.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala rabarbern om den är grov. Skiva den tunt och lägg bitarna i en rostfri kastrull.
- Dela vaniljstången på längden och skrapa ut fröna. Tillsätt detta samt rödvin, syltsocker och lagerblad. Koka upp och låt sjuda ca 10 minuter. Fyll upp marmeladen i en väl rengjord burk och sätt på lock.
- Förbered: 1-7 dagar före: Koka marmeladen och ställ kallt. 2-3 timmar före servering: Ta fram och lägg upp.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
