Rabarberpaj med blåbär
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 1 timme
En paj som de flesta gillar.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt på ugnen på 175 grader.
Skölj och hacka rabarber i bitar. Lägg i en ugnsfast form.
Strö över blåbär.
Blanda ihop smör, 2 dl socker, mjöl och havregryn. Strö potatismjöl och resten av sockret över rabarberna.
Strö sedan över havregrynsblandningen.
Ställ formen längst ner i ugnen i 30 minuter. När havregrynsblandningen är gyllenbrun stäng då av ugnen och låt pajen stå kvar. Den blir då knäckig och god.
Servera med hemma gjord vaniljsås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
natasha1
