Rabarberpaj med havretäcke
(1 kommentar)- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 45 minuter
God paj som går att äta både varm och kall. Rabarberna går lätt att ersätta med andra frukter eller bär, ta vad du vill ha! =)
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Pajskal: Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Blanda i det smälta smöret och arbeta till en deg. Låt ev. degen stå kallt en liten stund innan man trycker ut den i en pajform.
- Skär rabarberna i bitar och lägg i pajskalet. Blanda potatismjöl och socker och strö ut över rabarberna.
- Havretäcke: Smält smöret och blanda alla ingredienser. Strö havreblandningen över rabarberna.
- Grädda pajen ungefär 25 minuter i ugnen eller tills den får fin färg.
- Servera gärna med vaniljsås eller gräddglass.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
amirene
Supergod paj som vi gör flera gånger varje sommar. Enkelt och gott!