Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Räk & avokadomousse

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Räkor och avokado är en välbekant kombination, här serverat på ett lite annorlunda sätt i form av en underbart krämig och god mousse. En perfekt förrätt till festmåltiden!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Finfördela räkorna i mixer eller matberedare. Tillsätt smör, crème fraiche, konjak, citronsaft samt kryddor och blanda väl.
  2. Dela avokadon, ta bort skalet och kärnan. Tärna fruktköttet och blanda det i moussen med en gaffel. Ställ kallt ca en timme.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.