Räk- och spaghettiwok
- Serverar: 2-3 portioner
- Tid: 30 minuter
En enkel wok med lite sting.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka spaghettin.
- Finstrimla purjolök, paprikor och chili och finhacka vitlöken.
- Woka grönsaker och vitlök i en wok eller stor stek-/traktörpanna tills det fått lite färg. Tillsätt fisksås och honung och rör om.
- Lägg i räkorna och rör om lite.
- Vänd ned spaghettin i pannan.
- Häll över kokoscremen/-mjölken och låt puttra någon minut.
- Smaka av med salt, svartpeppar och gärna någon extra mald , torkad chili, t ex Guajillo, Facing Heaven eller Cascabell.
- Strö över grovhackad bladpersilja och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
thoorbear
